GRAPPA: INTERNAZIONALIZZAZIONE E SVILUPPO QUALITATIVO SONO I NUOVI IMPERATIVI
Un Forum dell’Accademia della Grappa per fare il punto sullo stato dei mercati e sulla Qualità.

Ricerca di mercato in Italia e all’Estero, sviluppo qualitativo del prodotto, formazione dei nuovi professionisti della grappa e studio di strategie di promozione innovative: sono queste gli oggetti di studio e dibattito scelti dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, che nei giorni scorsi ha presentato le ultime ricerche presso l’Istituto Sperimentale per la Viticoltura in Susegana (TV)...
 
 
LA GRAPPA PARLA TEDESCO?
IL 6 LUGLIO IL FORUM DEDICATO AI RISULTATI DELLO STUDIO SUL MERCATO DELLA GRAPPA IN GERMANIA. E L’ACCADEMIA LANCIA UN NUOVO PROGETTO

Il 6 luglio alle ore 9.30 presso l’Istituto Sperimentale per la Viticoltura – sede di Susegana (TV), Via Casoni 13, l’Accademia della Grappa e delle Acquaviti organizzerà il Forum di presentazione dello studio sul mercato della grappa in Germania..
 
 
 
L’ACCADEMIA DELLA GRAPPA INVESTE NELLA FORMAZIONE

Al via il Corso superiore in Analisi Sensoriale realizzato in collaborazione con il SISS di Firenze.

Dalla ricerca alla formazione. Cresce l’attività dell’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, grazie al programma 2006, inaugurato con il Grappa Studium in Analisi Sensoriale, che si terrà dal 17 al 19 maggio a Conegliano...

 
 
 
MARKETING E COMUNICAZIONE SULLA GRAPPA

Quest’anno l’approfondimento del Grappa Studium sarà sul Marketing e la Comunicazione, un Corso di altissimo livello per vendere e comunicare meglio la Grappa

Costruire una strategia di marketing vincente e trovare nuovi codici per comunicare la grappa. Ecco la nuova sfida dei distillatori italiani. Se negli ultimi anni il prodotto ha indubbiamente fatto enormi passi avanti dal punto di vista qualitativo, sono il marketing e la comunicazione ad essere ancora spesso trascurati...

 
 
IL CIOCCOLATO E LA GRAPPA SI PRESENTANO AL CIOCCOSHOW

L’Accademia della Grappa e delle Acquaviti protagonista della kermesse bolognese per spiegare ai golosi di tutta Italia le innumerevoli possibilità di abbinamento fra grappa e cioccolato

Cioccolato e grappa per gli adulti golosi. E’ questo il curioso ed accattivante slogan proposto dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti per raccontare la magia della nostra acquavite di bandiera alle migliaia di visitatori del Cioccoshow...

 
 
GRAPPA E GELATO
UN MATRIMONIO PER CELEBRARE DUE PRODOTTI ITALIANI DI ECCELLENZA

La proporzione ideale? 100 grammi di gelato e 10 di grappa

Un grande successo per un nuovo binomio. Gelato e grappa, due prodotti simbolo del made in Italy a tavola, si sono incontrati dal 26 al 29 novembre a Longarone Fiere (Belluno) alla MIG - Mostra Internazionale del Gelato Artigianale...

 
 
INCONTRI SERALI CON LA GRAPPA

Dal 10 al 31 ottobre Conegliano ospita la cultura della nostra acquavite di bandiera

Quattro serate per conoscere la grappa: si terrà a Conegliano presso la Scuola Enologica  il nuovo ciclo “Incontri serali con la grappa”, organizzato dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, associazione nata nel 2003 dalla volontà delle distillerie Acquavite – Roberto Castagner, Carpenè Malvolti, Distillerie Durbino, Distillerie Francoli, Segnana – F.lli Lunelli e Villa Frattina.


 
 
ACCADEMIA DELLA GRAPPA E DELLE ACQUAVITI L’UNIONE FA LO SVILUPPO

Che il lavoro di squadra valga più di tante azioni individuali non è retorica ma è una realtà. Ciò è ancor più vero quando si parla della nostra Acquavite di Bandiera: la Grappa. In un contesto in cui giungono minacce da Bruxelles, le aziende dispongono di inferiori budget da destinare alla comunicazione ed alla ricerca ma, allo stesso tempo, il consumatore richiede più informazione e formazione, oggi più di ieri vale il detto “L’unione fa la forza”...

 
 
GRAPPA ACADEMY EMBASSY:
AMBASCIATE PER PROMUOVERE LA GRAPPA NEL MONDO

Nasce la prima Grappa Academy Embassy presso il Caffè Quadri di Piazza S. Marco a Venezia.

La Grappa Academy Embassy: un nuovo strumento ideato dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti per diffondere la cultura della grappa nel mondo. Il luogo ideale non poteva che essere Piazza S. Marco a Venezia...


 
 
UN NUOVO METODO DI ANALISI SENSORIALE PER I DOCENTI DELL’ACCADEMIA

Si è concluso nei giorni scorsi presso la Roberto Castagner Acquaviti il Primo Corso in Analisi Sensoriale della grappa, voluto dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti per individuare i nuovi docenti dei corsi amatoriali. Il corso, realizzato in collaborazione con la Provincia di Treviso ha visto venticinque iscritti provenienti da tutta Italia, distillatori, giornalisti, operatori del settore, ...

 
 
LA GRAPPA PENSA AL MARKETING E ALLA COMUNICAZIONE
Si è concluso il primo Grappa Studium in Marketing e Comunicazione della Grappa, organizzato presso la Scuola Enologica dall’Accademia della Grappa e delle Acquaviti con il sostegno della Provincia di Treviso. Al corso hanno partecipato 20 giovani manager, provenienti da tutta Italia, a dimostrazione che la grappa è un settore in crescita che sta investendo nella formazione. Il mercato, infatti, si conferma in buona salute: anche se nel 2005 si è ridotto in volume di qualche punto percentuale, ...
segue
 
Accademia della Grappa e delle Acquaviti - Via Zambon,14 - Università di Padova c/o Scuola Enologica - 31015 Conegliano (TV) P.I.91025540260